አምበርጃክ አሳ ምን አይነት ጣዕም አለው?

ትልቁ አምበርጃክ የበለፀገ፣ቅቤ ጣእም አለው። ጣዕሙ በቱና እና በማሂ-ማሂ መካከል ድብልቅ እንደሆነ ተገልጿል፣ ምንም እንኳን እንደ ስቴክ እንደ ቱና ባይሆንም እና እንደ ማሂ-ማሂ የዋህ ባይሆንም። ይህ ዓሳ ማንኛውንም የዝግጅት ዘዴ በጥሩ ሁኔታ ይይዛል፡ መጥበስ፣ መጋገር፣ መጥበሻ፣ መጥበሻ፣ ማጨስ።

አምበርጃክ ለመብላት ጥሩ አሳ ነው?

አምበርጃክ ለመብላት ጥሩ ነው? አምበርጃኮች በአሳ አጥማጆች እምብዛም አይፈለጉም። በአብዛኛው የሚያዙት እንደ ሻርኮች፣ ቱና እና ባራኩዳ ያሉ ትላልቅ እና ይበልጥ ተፈላጊ የሆኑ ዓሦችን ለማግኘት ሲጓዙ ነው። የሆነ ሆኖ፣ አምበርጃክን መያዝ አጠቃላይ ኪሳራ አይደለም- ሊበሉ ይችላሉ፣ እና በአንዳንድ ዓሣ አጥማጆችም የተከበሩ ናቸው።

አምበርጃክ ለመመገብ ጤናማ ነው?

አምበርጃክ ለመብላት ጤናማ ነው? አንዳንድ ዓሣ አጥማጆች አምበርጃክ ጥሩ መብላትን አድርገው ይቆጥሩታል። ሌሎች ደግሞ አምበርጃክ በጣም መጥፎ ነው ብለው ያስባሉ። ይህን ዓሣ ለማቆየት እና ለመብላት ካቀዱ የመጀመሪያዎቹን ጥቂት ኢንችዎች ከጅራቱ ክፍል ያስወግዱት ምክንያቱም ምናልባት በትል ተበክሎ ሊሆን ይችላል.

አምበርጃክ እንደ ቱና ነው?

አምበርጃክ መለስተኛ ጣዕም ያለው ነጭ አሳ ነው እሱም በማሂ-ማሂ እና ቱና መካከል ያለ መስቀል ነው። ሸካራነቱ በትላልቅ ፍሌክስ ዘንበል ይላል እና ልክ እንደ ሰይፍፊሽ ያለ ስቴክ የሚመስል ወጥነት ያለው ነው፣ ምንም እንኳን ጭማቂ እና የበለጠ ጣፋጭ ቢሆንም።

አምበርጃክን ለመብላት ምርጡ መንገድ ምንድነው?

ከሁለቱም በኩል በጨው እና በርበሬ በብዛት ያሽሟቸው። ግሪል አምበርጃክ በእያንዳንዱ ጎን ለ4 ደቂቃዎች። አምበርጃክን በቀስታ በፍርግርግ መደርደሪያዎ ላይ ያድርጉት እና ለ 4 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስሉ ይፍቀዱላቸው እና ጥሩ ቻር ያገኛሉ። ከዚያ ስቴክዎቹን ገልብጥ እና ሌላኛው ወገን ለተመሳሳይ ጊዜ ምግብ እንዲያበስል ያድርጉ።

ምርጥ 3 ምርጥ አሳ ከክፉው የሚበላው አሳ፡ ቶማስ ዴላወር

Top 3 Best Fish vs. Worst Fish to Eat: Thomas DeLauer