ወደ ፍሪጅ ያስገቡ፡ ሙዝዎን በትክክል ማከማቸት ከፈለጉ በእርግጠኝነት በማቀዝቀዣው ውስጥሊያከማቹ ይችላሉ። ነገር ግን፣ በሚያስቀምጡበት ጊዜ የበሰሉ መሆን አለባቸው ምክንያቱም ከአሁን በኋላ በቀዝቃዛው አካባቢ አይበስሉም።
ሙዝ ቢያቀዘቅዙ ምን ይከሰታል?
ሙዝ አረንጓዴ ተለቅሞ በክፍል ሙቀት ይበስላል። እነሱን ማቀዝቀዝ ብቻ ሳይሆን ቆዳው እንዲጨልም ያደርጋል፣ ይቀንሳል ወይም መብሰል ያቆማል። ስለዚህ, ሙሉ በሙሉ እስኪበስሉ ድረስ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ ጥሩ ነው. በዛን ጊዜ እነሱን ማቀዝቀዝ ከመጠን በላይ እንዳይበስሉ ይረዳቸዋል።
ሙዝ ለምን ፍሪጅ ውስጥ አታስቀምጡም?
ሙዝ የሐሩር ክልል ፍሬ ሲሆን በሴል ግድግዳቸው ውስጥ የተፈጥሮ መከላከያ የለውም። እነዚህም በቀዝቃዛ የሙቀት መጠን ስለሚሰበሩ የፍራፍሬዎቹ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ከሴሎች ውስጥ እንዲወጡ ያደርጋል።ይህም የሙዝ ቆዳ ሙሉ በሙሉ ወደ ጥቁርነት እንዲለወጥ ምክንያት መሆኑን ኤ ሞመንት ኦፍ ሳይንስ አስነብቧል።
ሙዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት ይችላሉ?
ሙዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲከማች ማስታወስ ያለብን በጣም አስፈላጊው ነገር ይህን ከማድረግዎ በፊት ሙሉ በሙሉ መብሰል እንዳለበት ነው። ያልበሰለ አይደለም, እና ከመጠን በላይ የበሰሉ አይደሉም. ሙዝዎ ሲበስል በማቀዝቀዣው ውስጥ መተው የመቆያ ህይወታቸውን ለእስከ ሁለት ሳምንታት ያራዝመዋል!
ሙዝ ፍሪጅ ውስጥ ይመርዛል?
ሙዝ መርዛማ አይደለም እና ከየትኛውም ካደጉበት ሞቃታማ ቦታዎች ወደ እርስዎ በሚያደርጉት ጉዞ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይገባሉ። ሙዝ ኤቲሊን ወይም ኢቴይን የተባለ ጋዝ ያመነጫል እና ይህ ፍሬ ለማብሰል ያገለግላል. … ሙዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ነገር የሚሆነው ጥቁር መውጣቱ ነው.
ሙዝ ማከማቸት ጠቃሚ ምክር፡ ፍሪጅ vs. Counter
Storing Bananas Tip: Fridge vs. Counter
